Chokolade og marcipan
Du vil blive undervist i teori og i praksis. Der vil hele aftenen komme tricks og forklaringer fra det søde køkken. Der vil blive lavet 3-4 varianter i juleinspireret konfekt, et par desserter samt snackbar og nøddemix.
Det kræver ikke viden og kunnen til denne aften, men lysten og interessen for det søde køkken skal selvfølgelig være der.
Alle deltagere skal forvente at få konfekt, nøddemix og snackbar med hjem, så husk kagedåse.
Materialeudgifter: mellem 150 kr. og 300 kr. alt efter, hvor meget du ønsker og lave. Konfekten bliver vejet til sidst og afregnet med Peter Kofoed, Cakevision